JavaScript is disabled!
To display this content, you need a JavaScript capable browser.


Pour tout connaître de la SEULE et UNIQUE Volaille ayant obtenu une Appellation d’Origine Protégée :
LA VOLAILLE DE BRESSE.

Comment et où sont élevés les poulets, poulardes et chapons de BRESSE ? Où les acheter et déguster ? Comment les cuisiner ?

« Taste the difference and savour the excellence ! »

Cliquez pour découvrir notre Video :
Comment vider un Poulet  Bresse

actualité

 

GLORIEUSES de BRESSE

Les GLORIEUSES de BRESSE 2011:

BRAVO et MERCI ...

  • aux Glorieux éleveurs qui ont exposé leurs plus belles volailles de BRESSE.
  • aux champions : Max Cormarèche, Cyril Degluaire, Jean-Michel Sibelle, Jean-Claude Marquis...
  • aux bénévoles passionnés des Comités d'organisation et de la commission des Glorieuses.
  • aux professionnels et élus des villes organisatrices et des Chambres d'Agriculture.
  • à nos partenaires : Conseils Généraux Ain, Saone et Loire et Jura ; Crédit Agricole ; Groupama.
  • au CRT Bourgogne et au CDT Ain.
  • à la Presse, pour ses reportages.
  • aux consommateurs gourmets et avertis.

Le COMITE de la VOLAILLE de BRESSE vous souhaite une délicieuse année 2012 et vous donne rendez-vous aux GLORIEUSES 2012 qui fêteront leur 150ème anniversaire.

Mis à jour (Jeudi, 05 Janvier 2012 08:05)

 


CIVB

Bois de Chize 71500 Branges
Tél. 03 85 75 10 07 Fax 03 85 75 28 99
civb@wanadoo.fr